LCHF PLÄTTAR

Har varit sugen på pannkakor/plättar i flera veckor nu, hur ska det gå nu med
lchf diet+
Jo det går alldeles utmärkt...


Hittade ett recept på pannkakor som jag gjorde om lite till plättar istället..
Typ amerikanska plättar blev det, höga och fluffiga.


Serverade med bär och vispgrädde..
Dom var supergoda, märkte ingen skillnad mot vanliga..
Hade inte berättat för sixten som gillar plättar att dom var annorlunda men
han undrade varför dom smakade mycket ägg!
Honom lurar man inte!

Recept för 1 person ca 7st. (52g fett, 18g protein, 6g kolhydrater)
1dl vispgrädde
0,5 dl mellanmjölk
2 ägg
1 msk fiberhusk (finns i hyllan vid glutenfritt)
lite salt

Blanda alla ingridienser och vispa väl med elvisp, låt stå och svälla 5 min,
stek i smör. Smeten är tjock men blir tunnare av värmen i plättjärnet!
KRAMIS

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0